07/11/2017
Fermentazione Selvaggia
alimenti probiotici & prebiotici - la vita in noi
quando pensiamo a noi stessi pensiamo a chi, a cosa?
anche solo da un punto di vista biologico io non sono solo io:
se togliessimo a noi stessi quello a cui ci riferiamo con io rimarrebbe una nuvola di altri microorganismi che convivono con noi,
anzi, ci permettono di vivere… noi siamo una complessità, una molteplicità
Essere molteplice